Czekolada cukiernicza Professional 1 kg
Czekolada cukiernicza Professional w opakowaniach 1 kg do pracy w cukierni, pracowni tortów i kawiarni. Wybierz białą, mleczną lub jeden z dwóch wariantów ciemnych. Wygodne dropsy wykorzystasz do kremów, ganache, polew i nadzień.
Czekolada cukiernicza do kremów, polew i pralin
Biała czekolada sprawdzi się w jasnych kremach i nadzieniach, mleczna nada deserom łagodniejszy smak, a ciemna podkreśli kakaowy charakter musów, brownie i polew. Przy wyborze porównaj skład oraz zawartość kakao na karcie konkretnego produktu i dopasuj czekoladę do swojej receptury.
Professional 1 kg do regularnego wypiekania
Kilogramowe opakowania to wygodny wybór, gdy często przygotowujesz torty, desery lub praliny. Forma dropsów ułatwia odważenie potrzebnej porcji bez krojenia tabliczek.
Do nadzień i kremów dobierz pasty pistacjowe 100% lub pasty z orzechów laskowych. Przy stałym zaopatrzeniu pracowni poznaj również ofertę współpracy B2B.