Pasty sezamowe tahini
( ilość produktów: 2 )Tahini to pasta ze 100% prażonego sezamu do hummusu, dipów i sosów. Jej wyrazisty sezamowy smak sprawdzi się także w ciasteczkach, chałwie i innych słodkich przepisach.
Tahini – pasta sezamowa 100% z prażonego sezamu
Tahini powstaje ze zmielonych, prażonych ziaren sezamu. Ma wyrazisty sezamowy smak z delikatną goryczką i gładką konsystencję. Sprawdzi się zarówno w potrawach wytrawnych, jak i w słodkich przepisach.
Pasta sezamowa do hummusu i sosów
Tahini jest składnikiem hummusu i pasty z pieczonego bakłażana. Połącz je z sokiem z cytryny, czosnkiem i wodą, aby przygotować sos do sałatki, falafeli lub pieczonych warzyw. Wodę dodawaj stopniowo, dopasowując gęstość sosu do sposobu podania.
Tahini w słodkich przepisach
Pastę sezamową możesz wykorzystać w ciasteczkach, domowej chałwie i kremach deserowych. Łącz ją z czekoladą, miodem lub syropem, aby zestawić sezamowy smak ze słodyczą pozostałych składników.
Do innych sosów i kremów sprawdź również pasty z nerkowców oraz pasty pistacjowe.