Mak niebieski, ziarno
- Klasyczne ziarna niebieskiego maku w poręcznym opakowaniu. Niezbędny dodatek do posypywania domowego pieczywa i słodkich rogalików.
Mak niebieski w ziarnie – do makowca, ciast i pieczywa
Mak niebieski to klasyczny składnik domowych wypieków. Drobne, niebieskoszare nasiona dodają im delikatnie orzechowego smaku i chrupkości. Wykorzystasz je jako posypkę do pieczywa, dodatek do ciasta lub bazę do własnej masy makowej.
-
Do chleba, bułek i rogali
Posyp nasionami zwilżony lub posmarowany jajkiem wierzch pieczywa przed pieczeniem. Mak sprawdzi się też na chałce, paluchach i przekąskach z ciasta francuskiego.
-
Do pieguska i ciasta cytrynowego
Całe ziarna dodane do ciasta tworzą charakterystyczne ciemne kropeczki i urozmaicają jego strukturę. Dobrze pasują do wanilii oraz skórki cytrynowej i pomarańczowej.
-
Do makowców i dań świątecznych
Po ugotowaniu i zmieleniu mak wykorzystasz do nadzień do strucli, drożdżówek i pierogów, a także do kutii czy klusek z makiem.
Jak przygotować mak do masy?
Zalej ziarna gorącą wodą lub mlekiem i gotuj do miękkości zgodnie z przepisem. Dokładnie odcedź na drobnym sicie, ostudź i zmiel dwukrotnie przez sitko do maku. Następnie połącz z wybranymi dodatkami.
Jak przechowywać mak niebieski?
Przechowuj suche nasiona w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci. Przygotowaną masę makową trzymaj w lodówce.
Brak opinii o tym produkcie
Ten produkt nie posiada jeszcze opinii. Bądź pierwszym, który doda swoją ocenę!