Czekolada mleczna dropsy 600g
- Wysokiej jakości czekolada mleczna (34%) w szybko roztapiających się dropsach. Łatwa w użyciu, gwarantuje aksamitną teksturę domowych lodów, ciasteczek i polew.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Profesjonalna Czekolada Mleczna w Dropsach 34% — Słoik 600g
Szukasz czekolady, z którą praca w kuchni to czysta, przewidywalna przyjemność? Zapomnij o uciążliwym siekaniu twardych tabliczek! Poznaj mleczną czekoladę premium w postaci drobnych pastylek (dropsów), stworzoną z myślą o nowoczesnych pracowniach tortów i pasjonatach domowych wypieków.
Dzięki 34% zawartości kakao i naturalnemu ekstraktowi z wanilii, produkt gwarantuje bogaty, klasyczny smak. Zapakowana w estetyczny i szczelny słoik 600g, nasza czekolada staje się nie tylko niezawodnym surowcem do kreowania deserów, ale i piękną ozdobą Twojej cukierniczej półki.
-
Idealna forma dropsów
Małe pastylki to wygoda precyzyjnego ważenia. Topią się błyskawicznie i równomiernie, co drastycznie minimalizuje ryzyko przypalenia czekolady w mikrofali lub kąpieli wodnej.
-
Szlachetna, czysta receptura
Odrzuciliśmy sztuczne aromaty. Swój pełny, mleczny profil i gładką strukturę dropsy zawdzięczają wyłącznie użyciu prawdziwego masła kakaowego oraz naturalnego ekstraktu z wanilii.
-
Szczelny słoik premium
Koniec z rozsypaną czekoladą z rozerwanych torebek. Zakręcany słoik izoluje dropsy od wilgoci i obcych zapachów, a przy tym profesjonalnie prezentuje się na blacie w pracowni.
Zastosowanie na pracowni
Jej wysoka płynność sprawia, że jest niezwykle wdzięczna w obróbce i temperowaniu. Wykorzystasz ją bezbłędnie do: tworzenia stabilnego ganache do tynkowania tortów, spływających polew typu "drip", formowania lśniących pralin, wylewania czekoladowych dekoracji oraz do fontann fondue.
Czy wiesz, że...
Wielu masowych producentów czekolady dodaje do swoich wyrobów tani, syntetyczny emulgator – E476. Jego zadaniem jest sztuczne upłynnienie masy, co pozwala producentom zaoszczędzić i dodać znacznie mniej drogiego, szlachetnego masła kakaowego. W czekoladach Pi-Nuts stosujemy uczciwą recepturę. Nasza czekolada w naturalny sposób osiąga idealną, gładką teksturę i płynność dzięki wyższej zawartości prawdziwego tłuszczu z ziarna kakaowca!
Precyzja odmierzania, szybkość upłynniania i rzemieślniczy smak. Wynieś standardy swojej pracowni cukierniczej na poziom mistrzowski.