Sezam biały 1kg
- Duża paczka łuskanego, białego sezamu (1kg). Obowiązkowy składnik kuchni azjatyckiej, domowego pieczywa oraz baza do pysznej pasty tahini.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Sezam Biały Łuskany 1kg — Wydajna Baza do Past, Sosów i Wypieków
Biały sezam łuskany w ekonomicznym opakowaniu 1 kg to niezastąpiony surowiec dla piekarni, restauracji azjatyckich, sushi barów oraz miłośników domowej produkcji pasty tahini. Oferujemy starannie wyselekcjonowane, jasne ziarna o naturalnie słodkawym, orzechowym smaku. Wybór formatu XXL pozwala znacząco obniżyć koszty produkcji w gastronomii oraz eliminuje potrzebę częstego kupowania małych, nieekonomicznych opakowań marketowych.
Proces mechanicznego łuszczenia usuwa twardą, zewnętrzną okrywę nasienną, dzięki czemu nasiona pozbawione są charakterystycznej goryczki. Zapewnia to delikatną strukturę, idealną do mielenia na aksamitne pasty oraz do dekorowania tradycyjnego pieczywa, takiego jak domowe chleby, chałki, bajgle czy rzemieślnicze precle. Podczas pieczenia nasiona pięknie się złocą, uwalniając pełnię swojego aromatu.
-
Baza do domowej, kremowej pasty tahini
Zamiast kupować drogie, gotowe pasty sezamowe, przygotuj własne tahini w kilka minut. Lekko uprażone na suchej patelni nasiona wystarczy zblendować na gładki krem. Otrzymasz aksamitną, naturalną bazę o wysokiej zawartości cennych tłuszczów, idealną do hummusu, sosów i dań bliskowschodnich.
-
Doskonała, chrupiąca panierka do tofu i warzyw
Biały sezam to świetny materiał na oryginalną panierkę. Otoczone w nasionach kostki tofu, warzywa czy kawałki ryb zyskują po usmażeniu lub upieczeniu wyjątkowo chrupką, złocistą strukturę, która doskonale trzyma się potrawy i nie nasiąka nadmiernie tłuszczem.
-
Niezbędnik w kuchni azjatyckiej i sushi barach
Jeśli prowadzisz lokal gastronomiczny serwujący sushi, ramen czy dania z woka, opakowanie 1 kg to gwarancja stałej dostępności surowca. Sezam łuskany to klasyczny dodatek do rolek typu uramaki (california rolls), makaronów udon oraz azjatyckich sałatek, nadający im estetyczny wygląd i charakterystyczny smak.
Ekonomiczne opakowanie pełne wartościowych, delikatnych ziaren o orzechowym aromacie. Idealna harmonia smaku dla potraw kuchni azjatyckiej, bliskowschodniej i rzemieślniczego piekarnictwa.