Orzechy nerkowca całe
- Duże, jasne i naturalnie maślane całe orzechy nerkowca o nienagannej strukturze. Niezastąpione jako przekąska, dekoracja potraw oraz baza do mas i kremów wegańskich.
Orzechy Nerkowca Całe 250g i 1kg — Delikatny Smak i Kremowa Konsystencja
Delikatnie chrupiące i naturalnie lekko słodkawe. Całe orzechy nerkowca wyróżniają się charakterystycznym, zakrzywionym kształtem, jasną barwą oraz łagodnym, maślanym smakiem. Możesz je jeść bezpośrednio albo wykorzystać w daniach słodkich i wytrawnych.
Nerkowce Pi-Nuts oferujemy w naturalnej, nieprażonej i niesolonej wersji. Sprawdzą się jako przekąska, składnik dań kuchni azjatyckiej oraz baza kremów, sosów i roślinnych deserów. Dostępne są w dwóch gramaturach: 250 g oraz 1 kg.
-
Łagodny, naturalnie słodkawy smak
Nerkowce mają subtelny profil, który dobrze łączy się z czekoladą, wanilią, karmelem i owocami, a także z curry, chili, imbirem oraz sosem sojowym.
-
Kremowa baza roślinnych przepisów
Namoczone i zblendowane nerkowce możesz wykorzystać do przygotowania kremowych sosów, past, roślinnego beszamelu, deserów oraz mas do serników bez nabiału.
-
Całe orzechy do prażenia i gotowania
Cała forma dobrze sprawdza się jako przekąska, dekoracja deserów i składnik dań z patelni. Nerkowce możesz również krótko uprażyć, posiekać lub zmielić, zależnie od przygotowywanego przepisu.
Zastosowanie w kuchni: od curry po kremowe desery
Wykorzystaj nerkowce jako składnik curry, dań z woka i sałatek, bazę kremowych sosów oraz roślinnych past, dodatek do owsianek i granoli albo podstawę deserów bez nabiału. Posiekane orzechy dobrze sprawdzą się również jako posypka do dań azjatyckich.
Czy wiesz, jak rośnie nerkowiec?
Nerkowiec jest nasionem nanercza zachodniego. Rozwija się pojedynczo w twardej osłonie znajdującej się na zewnątrz mięsistego owocu nazywanego jabłkiem nanerczowym. Charakterystyczny kształt nasiona pozostaje widoczny również po usunięciu osłony.
Delikatna chrupkość, łagodna słodycz i kremowa konsystencja. Wybierz 250 g lub 1 kg całych orzechów nerkowca Pi-Nuts do przekąsek, dań i deserów.
Dlaczego warto namaczać nerkowce przed blendowaniem?
Namaczanie nerkowców w ciepłej wodzie (przez 2–4 godziny lub całą noc) zmiękcza ich strukturę i ułatwia miksowanie. Dzięki temu nawet w zwykłym blenderze uzyskasz idealnie gładki krem bez grudek, który stanowi doskonałą bazę do wegańskich sosów, serków czy „nerkowników”.
Czy surowe nerkowce są dosładzane?
Nie. Nasze nerkowce są w 100% naturalne. Ich delikatna, słodkawa nuta wynika z naturalnego profilu węglowodanów złożonych obecnych w tym orzechu.
Czy nerkowce są lekkostrawne?
Tak, nerkowce mają bardziej miękką strukturę i zawierają mniej tłuszczu (ok. 44%) niż np. orzechy włoskie czy laskowe. Dzięki temu są łagodniejsze dla żołądka i świetnie sprawdzają się jako lekka, a zarazem sycąca przekąska.
Brak opinii o tym produkcie
Ten produkt nie posiada jeszcze opinii. Bądź pierwszym, który doda swoją ocenę!
Napisz swoją opinię