Truskawki liofilizowane grys 80g
- Drobny, chrupiący grys z liofilizowanych truskawek pełen naturalnego aromatu. Gotowa, efektowna posypka do cake popsów, pralin i obrzeży nowoczesnych tortów.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Liofilizowany Grys Truskawkowy 80g — Naturalna Posypka i Dodatek do Deserów
Usprawnij swoją pracę w kuchni i zastąp sztuczne, cukrowe dekoracje owocową posypką. Grys truskawkowy to starannie pokruszone kawałki (o frakcji od 1 mm do 6 mm) wysokiej jakości polskich truskawek liofilizowanych. To w 100% naturalna ozdoba o wyrazistym, przyjemnym zapachu i smaku dojrzałych owoców.
Dzięki procesowi rozdrobnienia (frakcjonowania), grys szybko uwalnia swój kolor i truskawkowy aromat w kontakcie z masami cukierniczymi. Słoiczek 80 g to praktyczne rozwiązanie stworzone z myślą o domowych pasjonatach, cukierniach i kawiarniach — pozwala na sprawne i szybkie wykończenie deserów bez konieczności krojenia owoców i brudzenia stanowiska pracy.
-
Owoce z krajowych upraw
Grys powstaje z polskich truskawek liofilizowanych na terenie kraju. Gwarantuje to tradycyjny smak dojrzałych w słońcu owoców oraz głęboki, czerwony kolor posypki w każdej przygotowanej partii.
-
Przyjemny efekt chrupkości (Crunch)
Liofilizowany grys owocowy delikatnie chrupie, tworząc wyrazisty kontrast tekstur w zestawieniu z gładkimi kremami i masami. Jest chętnie wybieranym dodatkiem do pralin oraz rzemieślniczych tabliczek czekolady.
-
Wygodne przechowywanie i zachowanie świeżości
Mimo rozdrobnionej formy owoców, specjalna uszczelka w słoiczku skutecznie chroni produkt przed dostępem wilgoci z powietrza. Zapobiega to zbrylaniu się posypki i pozwala na zachowanie jej chrupkości przez długi czas.
Zastosowanie w kuchni
Grys truskawkowy znacznie ułatwia sprawne dekorowanie gotowych potraw. Doskonale nadaje się do obtaczania cake popsów, a także do dekoracji rantów szklanek z koktajlami (tzw. rimming). Świetnie sprawdzi się jako posypka boczna na tortach, eleganckie wykończenie panna cotty czy prosta, wartościowa posypka na poranny jogurt.
Porada cukiernika (Chef's Tip)
Grys liofilizowany to idealny składnik do barwienia i wzbogacania białej czekolady, nie wpływający negatywnie na jej strukturę. W przeciwieństwie do świeżych owoców, grys liofilizowany jest pozbawiony wody (wilgotność poniżej 2%), co zapobiega zważeniu się czekolady. Możesz bez obaw dodać chrupiącą porcję grysu bezpośrednio do płynnej, zatemperowanej czekolady lub polewy, aby nadać jej naturalny, różowy kolor i owocowy smak.
Naturalna, gotowa do użycia owocowa posypka. Szybki i wygodny sposób na chrupiące i zdrowe wykończenie Twoich deserów.