Cynamon cejloński laski 16mm 100g
- Szlachetny, oryginalny cynamon cejloński (prawdziwy) o niezwykle kruchych, cienkich warstwach. Wyróżnia się subtelnym, kwiatowo-słodkim aromatem, idealnym do luksusowych grzańców i deserów.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Cynamon Cejloński Laski — Szlachetna, Wielowarstwowa Struktura i Wykwintny Słodki Smak
Cynamon cejloński w laskach to absolutny synonim luksusu i najwyższej rzemieślniczej jakości wśród przypraw korzennych. Pozyskiwany z kory cynamonowca cejlońskiego (*Cinnamomum verum*), wyróżnia się unikalną strukturą — jego laski składają się z wielu niezwykle cienkich, papierowych warstw, które są ściśle zwinięte na kształt cygara. Charakteryzuje się jasną, pastelową barwą oraz wyrafinowanym, naturalnie słodkim aromatem z delikatnymi nutami cytrusów.
Dzięki swojej delikatnej i kruchej budowie (laskę cejlońską można bez trudu pokruszyć w palcach), cynamon ten doskonale i powoli uwalnia swój szlachetny bukiet smakowy do naparów, herbat oraz kompotów, nie powodując gorzkiego posmaku. Ze względu na śladową obecność kumaryny jest to najzdrowszy wybór do codziennego, bezpiecznego użytku. Szczelne opakowanie chroni kruche laski przed łamaniem i wilgocią.
-
Wyjątkowa, krucha struktura cygara
Wielowarstwowa budowa z cieniutkich płatków kory sprawia, że laski cejlońskie są miękkie i łatwe do zaparzenia, a także bez trudu dają się zmielić w domowym młynku.
-
Subtelny, wielowymiarowy aromat
Cynamon cejloński zachwyca czystą, naturalną słodyczą o lekkim cytrusowo-goździkowym zabarwieniu, która doskonale współgra z napojami bez ich dominowania.
-
Najwyższa czystość i bezpieczeństwo
Znikoma zawartość naturalnej kumaryny sprawia, że jest to odmiana w pełni bezpieczna dla zdrowia, idealna do codziennego infuzowania herbat i potraw dla dzieci.
Zastosowanie w kuchni
Cynamon cejloński w laskach to idealny dodatek do gorących płynów i powolnego gotowania. Wykorzystaj go jako: szlachetne uzupełnienie zimowych herbat, kaw korzennych oraz grzanego wina, elegancki element dekoracyjny w koktajlach i deserach, aromatyczny dodatek do gotowanych owoców (np. gruszek w winie, kompotów jabłkowych), składnik azjatyckich dań z ryżu (np. pilawu) i delikatnych curry, a także jako surowiec do błyskawicznego, świeżego starcia na tarce bezpośrednio przed podaniem dań.
Czy wiesz, że...
Najprostszym sposobem na odróżnienie cynamonu cejlońskiego od cynamonu Cassia jest rzut oka na przekrój laski. Laska popularnego cynamonu Cassia składa się z jednej, grubej, niezwykle twardej i ciemnoczerwonej warstwy kory, zwiniętej w pusty w środku rulon (nie da się jej złamać w dłoniach). Prawdziwy cynamon cejloński (taki jak nasz o kalibracji 16mm) przypomina w przekroju ściśle zwinięte cygaro, składające się z kilkunastu warstw papierowej kory, które można bez trudu ukruszyć palcami lub zmielić w zwykłym domowym młynku do kawy.
Aksamitna, wielowarstwowa kora i subtelny cytrusowy aromat — oryginalne laski cynamonu cejlońskiego, które połączą wykwintną elegancję z najwyższym bezpieczeństwem dla zdrowia.