Chimichurri 250g
- Argentyńska mieszanka ziół o niesamowicie orzeźwiającym, lekko pikantnym profilu. Wymieszana z oliwą tworzy absolutnie doskonały, rzemieślniczy sos do grillowanych mięs.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Chimichurri — Wyrazista Mieszanka Ziół i Przypraw w Stylu Argentyńskim
Przenieś smaki tradycyjnego, argentyńskiego grillowania (asado) bezpośrednio na swój talerz. Nasza sypka przyprawa Chimichurri to zbalansowana, ziołowo-czosnkowa kompozycja, w której świeżość suszonej natki pietruszki, oregano i szczypiorku łączy się z wyrazistym czosnkiem, cebulą oraz pikantnym akcentem chili i czarnego pieprzu.
Produkt pakowany jest w szczelne opakowanie chroniące lotne olejki eteryczne ziół przed wietrzeniem. Ta wyrazista przyprawa to gotowe rozwiązanie, które służy jako wytrawna posypka, sucha marynata lub baza do przygotowania kultowego, płynnego sosu do mięs po wymieszaniu z oliwą i octem.
-
Wyrazisty, ziołowo-czosnkowy profil
Wysoki udział zielonych ziół (pietruszki, szczypiorku i oregano) połączony z czosnkiem i cebulą zapewnia charakterystyczny, rześki aromat, który doskonale przełamuje ciężki smak pieczonych dań.
-
Wszechstronne zastosowanie w kuchni
Przyprawa działa dwojako: możesz używać jej na sucho jako klasycznego rubu (posypki do mięs) lub zalać oliwą i octem, tworząc w kilka minut tradycyjny, płynny sos chimichurri.
-
Czysty skład z solą morską
Mieszanka opiera się wyłącznie na naturalnych warzywach suszonych i przyprawach korzennych, dopełnionych solą morską. Nie zawiera sztucznych konserwantów ani wzmacniaczy smaku (bez MSG).
Zastosowanie w kuchni
Przyprawa Chimichurri jest niezwykle wszechstronna. Wykorzystaj ją jako: klasyczny sos do steków wołowych i pieczonych mięs (wymieszaj przyprawę z kilkoma łyżkami oliwy z oliwek, odrobiną ciepłej wody i octem winnym lub sokiem z cytryny), sucha marynata do drobiu, wieprzowiny oraz ryb przed pieczeniem, posypka do pieczonych ziemniaków i frytek warzywnych, oraz aromatyczny dodatek do sosów sałatkowych i dipów jogurtowych.
Czy wiesz, że...
Oryginalny sos chimichurri to kulinarna duma Argentyny, tradycyjnie podawana do grillowanej wołowiny na wielkich rusztach (asado). Nazwa ta najprawdopodobniej pochodzi od baskijskiego słowa "tximitxurri", co oznacza "mieszaninę wielu składników bez określonej kolejności". Tradycyjne połączenie natki pietruszki, oregano i czosnku jest bogate w przeciwutleniacze. Zioła te wspaniale wspomagają trawienie cięższych mięs, ułatwiając rozkład tłuszczów nasyconych i odświeżając podniebienie przy każdym kęsie.
Rześka pietruszka, wyrazisty czosnek i słona morska nuta — gotowa mieszanka przypraw, która nada Twoim potrawom tradycyjny, argentyński charakter.